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第94章
中午,鱼称好,装了辆车鱼,一车豆腐。
今天先去试试豆腐好不好卖,在秦轩的叮嘱下,大家没有多做。
第一批皮蛋已经好了,秦轩带了一些,出发前往县城。
到了县城,唐宣儿和唐婉儿便去找柳诗诗玩去了。
秦轩巴不得三人相处越来越亲密呢,带着秦涛和五叔去了福威酒楼。
“福伯,我给您送新菜来了。”
秦轩也跟着柳诗诗称呼福管家。
“喔,新菜?”
福管家来了兴趣。
秦轩拿了一块豆腐和一些皮蛋,轻车熟路进厨房。
做了一锅黄焖豆腐,然后剥了几个皮蛋切开,倒上一点辣椒面。
最后又做了一锅皮蛋瘦肉粥出来。
“尝尝。”
秦轩邀请道。
“又滑又嫩,这是何物。”
福管家先尝了黄焖豆腐,眸光一亮。
“此物名为豆腐,我做的这道菜名叫黄焖豆腐,豆腐有很多种做法,煎、炸、煮、焖、炒、烤都可以。”
“若是再蘸点我这秘制调料,便是人间美味。”
“而且,豆腐吃多了,还能起到一定的养颜效果。”
秦轩疯狂吹赞。
福管家试着蘸了一点辣椒面,再尝了一口。
“这味道,绝了。”
福管家忍不住大赞。
第一次尝没吃过的食物,美味翻倍,这是味蕾的一种惯性。
“再尝尝这个,皮蛋。”
秦轩指了指。
福管家夹了一块,蘸了点辣椒面,嚼了两下,眉头微皱,细细品味,眉头又舒展开。
“这味道,有些怪异,但细品又觉美味,回味更是美妙。”
福管家点评道。
“再尝尝这个,皮蛋瘦肉粥。”
秦轩继续推荐。
这次,福管家尝了一口便眸光一亮:“粥还能做的如此美味,这个有意思。”
“大家都尝尝看。”
秦轩对着厨子们招呼道。
厨子们早就好奇想尝一尝,当即品尝起来,不住点头,直夸好吃。
“这两样菜有意思,姑爷打算怎么卖。”
福管家道。
“先让客人尝一尝,如果客人喜欢吃,咱们再定价。”
秦轩笑了笑。
“可以。”
福管家点点头,让厨子们照做了几分端出去请客人品尝。
“这豆腐,绝了,又滑又嫩。”
“这皮蛋瘦肉粥更是一绝,粥还能做得如此好吃。”
“这皮蛋初尝味道有点怪,但越品越有味,这辣椒面才是灵魂。”
“......”
很快厅堂里响起一阵赞美声,甚至不少人没吃过瘾,开始下单点。
“嗯,很受欢迎啊,姑爷定价吧。”
福管家满意的点点头。
“豆腐一斤两文钱。”
秦轩微笑道。
“这么便宜。”
福管家一愣,如此美味竟然这么便宜,他万万没想到。
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